細胞分裂素的生理作用主要是引起細胞分裂,誘導芽的形成和促進芽的生長。對組織培養(yǎng)的煙草髓或莖切段,細胞分裂素可使已停止分裂的髓細胞重新分裂。這種現(xiàn)象曾被用于細胞分裂素的生物測定。莖切段的分化常受細胞分裂素及生長素比例的調節(jié)。當細胞分裂素對生長素的濃度比值高時,可誘導芽的形成;反之則有促進生根的趨勢。如對抑制的腋芽局部施用細胞分裂素,可以解除頂端對腋芽的抑制(即頂端優(yōu)勢)。天然的簇生植物(蓮座狀植物)或由于病害發(fā)生“叢枝病”的植物里,常含有較多的細胞分裂素。細胞分裂素還有防止離體葉片衰老、保綠的作用,這主要是由于細胞分裂素能夠延緩葉綠素和蛋白質的降解速度,穩(wěn)定多聚核糖體(蛋白質高速合成的場所),抑制dna酶、rna酶及蛋白酶的活性,保持膜的完整性等。在葉片上局部施用細胞分裂素,能吸聚其他部分的物質向施用處運轉和積累。 細胞分裂素的作用方式還不完全清楚。已知在trna中與反密碼子相鄰的地方有細胞分裂素,在蛋白質合成過程中,它們參與到trna與核糖體mrna復合體的連接物上。但這可能不是外源細胞分裂素的作用方式。因為在trna中,細胞分裂素的合成是由原來在trna中的嘌呤的改變產生的。而外源細胞分裂素并不參入trna中,但可促進硝酸還原酶、蛋白質和核酸的合成。 細胞分裂素可用于蔬菜保鮮,在組織培養(yǎng)工作中細胞分裂素是分化培養(yǎng)基中不可缺少的附加。細胞分裂素還可用于果樹和蔬菜上,主要作用用于促進細胞擴大,提高坐果率,延緩葉片衰老。