純綠色保健、食療、藥用特菜——救心菜(養(yǎng)心菜)野生蔬菜的開發(fā)種植是今后幾年的種植熱門。農(nóng)林科學院設立了的野菜品種示范基地,其中"救心菜"在幾十個野菜品種中表現(xiàn),自前巳被農(nóng)林科學院列為重點推廣項目。救心菜為景天科多年生肉質(zhì)植物,學名景天三七,是非常耐寒的野生蔬菜(-30℃可越冬),耐干旱特強(離土半個月后種植仍可成活),還特別耐蔭(果樹下能良好生長),病蟲害極少.基本上不用噴藥,無農(nóng)藥污染,是理想酌綠色無公害保健野菜,被譽為賓館野菜。特征特點:株高25-30厘米,分蘗能力特別強,種上一株,可分發(fā)鮮嫩莖葉上百株,長勢強盛,覆蓋整個地面,連雜草也難以生長,管理省工。食用嫩莖葉,無論清炒、火鍋、燒湯或干制都可,味道鮮美,采收后扎成把直接送賓館酒家或超市大受歡迎。營養(yǎng)豐富:每100克食用部分含蛋白質(zhì)2.1克、脂肪0.7克、粗纖維1.5克、胡蘿卜素2.8毫克、維生素b20.31毫克、維生素b10.05毫克、維生素c95毫克、鈣315毫克、磷39毫克、鐵3.2毫克。其營養(yǎng)是一般蔬菜無法比的。保健價值:救心菜具有養(yǎng)心、平肝、、降血脂。防止或延緩血管硬化等功效,長期食用對心臟病、、高血脂、肝炎等有較好的療效),所以說救心菜是一種理想的保健蔬菜。救心菜種植簡單.管理方便,南北可種,而且成活率高,全年都可種植(救心菜產(chǎn)量高,畝種16000株{穴},一般畝產(chǎn)1萬斤,高產(chǎn)的可達16000斤,按每斤2元,畝收入在2萬元以上,而且種植一次,收益幾十年}。種植方法有種子繁殖和種苗繁殖,但因種子細小,技術要求較高,所以大都采用種苗繁殖。我園推出超低價種苗,供各位引種共同發(fā)展。