淮麥18號(hào)為江蘇徐淮地區(qū)淮陰農(nóng)科所1990年以豫麥13號(hào)為母本,魯麥14號(hào)為父本,經(jīng)有性雜交,后代連續(xù)選擇而成的半冬性超高產(chǎn)小麥新品種。1999年7月通過(guò)江蘇省品種審定委員會(huì)審定定名,2000年11月通過(guò)河南省品種審定委員會(huì)審定定名,2001年6月通過(guò)國(guó)家品種審定委員會(huì)審定定名,2002年7月通過(guò)安徽省品種審定委員會(huì)審定。
一、特征特性: 半冬性,抗寒性好。幼苗茁壯,分蘗力強(qiáng),成穗較多。株型緊湊,葉片上沖,劍葉挺,株高85cm,抗倒性好,全生育期長(zhǎng)相清秀。穗層整齊,結(jié)實(shí)性好。成產(chǎn)三因素協(xié)調(diào),一般畝成穗40~45萬(wàn),每穗35~40粒,千粒重40~44g。中早熟。高抗白粉病,中抗紋枯病和葉枯病,感赤霉病,銹病。經(jīng)江蘇省農(nóng)科院糧食所鑒定,淮麥18號(hào)耐濕性較好,在白皮品種中抗穗發(fā)芽性較好,屬中抗類(lèi)型。
二、產(chǎn)量表現(xiàn): 1997—1998年黃淮大區(qū)區(qū)試四省19點(diǎn)匯總,17點(diǎn)增產(chǎn),平均畝產(chǎn)365.4 kg,比對(duì)照豫麥21號(hào)增產(chǎn)10.61%,居所有參試品種第2位。同年江蘇省區(qū)試,8點(diǎn)匯總點(diǎn)點(diǎn)增產(chǎn),平均畝產(chǎn)358.5 kg,比對(duì)照陜229增產(chǎn)18.3%,居11個(gè)參試品種之首,比參試的其它10個(gè)品種均顯著增產(chǎn),推薦提前參加1998-1999年度江蘇省生產(chǎn)試驗(yàn)。1998—1999年包攬國(guó)家區(qū)試、省區(qū)試、省生產(chǎn)試驗(yàn)及省高產(chǎn)攻關(guān)競(jìng)賽四項(xiàng)。黃淮大區(qū)區(qū)試四省15點(diǎn)匯總點(diǎn)點(diǎn)增產(chǎn),平均畝產(chǎn)482.3 kg,比對(duì)照豫麥21增產(chǎn)16.,居所有參試品種位;江蘇省區(qū)試8點(diǎn)匯總,6點(diǎn),平均畝產(chǎn)488.6 kg,比對(duì)照陜229增產(chǎn)12.54%,居所有參試品種首位;江蘇省生產(chǎn)試驗(yàn),5個(gè)試點(diǎn),均居,平均畝產(chǎn)460.04 kg,比對(duì)照陜229增產(chǎn)11.04%;江蘇豐縣梁寨鎮(zhèn)高產(chǎn)攻關(guān)田2.35畝淮麥18,實(shí)測(cè)單產(chǎn)達(dá)663.6 kg,創(chuàng)江蘇省單產(chǎn)紀(jì)錄。1999—2000年參加國(guó)家生產(chǎn)試驗(yàn),平均畝產(chǎn)471.3公斤,比對(duì)照豫麥21增產(chǎn)6.17%,居第二位。同年參加安徽省區(qū)試,平均畝產(chǎn)達(dá)534.18公斤,居位。
三、品質(zhì): 淮麥18號(hào)白皮,半角質(zhì),經(jīng)南京經(jīng)濟(jì)學(xué)院測(cè)定,蛋白質(zhì)含量13.3%,濕面筋含量28.0%,沉降值34ml,面團(tuán)形成時(shí)間2.5min,穩(wěn)定時(shí)間9.5分鐘,斷裂時(shí)間10.5min,粉質(zhì)測(cè)驗(yàn)綜合評(píng)價(jià)值54分,優(yōu)于當(dāng)前淮北大面積種植品種。2000年江蘇省種子站抽檢結(jié)果顯示,淮麥18號(hào)達(dá)優(yōu)質(zhì)水餃面條專(zhuān)用小麥標(biāo)準(zhǔn)。
四、栽培要點(diǎn): 1.適種范圍:適宜黃淮南片中、高肥力早、中茬口種植。蘇北、皖北、豫中、豫北等地均可種植。 2.播期:播期幅度寬,10月初至10月中旬播種均可,適播期10月5日—15日。 3.密度:基本苗12—15萬(wàn)/畝。條播12—16斤/畝,撒播18—22斤/畝,粘壤土及肥量少的情況下,播量適當(dāng)略增。 4.施肥量:淮麥18較耐肥。基肥:畝施尿素50—60斤(折碳銨120—140斤),過(guò)磷酸鈣100斤,鉀肥(氯化鉀或硫酸鉀)20斤。拔節(jié)孕穗肥畝施尿素20斤(折碳銨50斤),穗期噴施葉面肥。 5.及時(shí)防治病、蟲(chóng)、草害,田間排水防漬害。拔節(jié)后,用粉銹寧防治銹病一次,抽穗至揚(yáng)花期遇雨用多菌靈防治赤霉病兩次。