安琪酵母股份有限公司是專業(yè)從事酵母類生物技術產品生產、經(jīng)營及相關技術服務的國家重點高新技術企業(yè)、上市公司(代碼:600298)。公司成立于1986年,在北京、上海、成都設有地區(qū)總部,在湖北、新疆、廣西、內蒙古、山東、河南等地擁有8家控股子公司。公司主導產品包括面包酵母、釀酒酵母、酵母抽提物、調味品、保健食品、食品原料、生物飼料添加劑、乳制品、新型肥料等,產品廣泛應用于烘焙、發(fā)酵面食、釀酒、風味改良、醫(yī)藥保健、生物化工、動物營養(yǎng)、農業(yè)種植等領域。
安琪酵母股份有限公司目前擔任中國發(fā)酵工業(yè)協(xié)會副理事長、世界酵母工業(yè)學會理事等行業(yè)職務,主持或參與制定了酵母及相關產品等多項國家標準,是國內酵母行業(yè)龍頭企業(yè)、全球第三大酵母公司。
安琪酵母股份有限公司擁有企業(yè)技術中心、博士后科研工作站、國家認可實驗室(cnas)等高層次研發(fā)平臺。公司80%以上的員工為專業(yè)技術人員,同時外聘5名國外專家、36名國內專家為技術顧問。高效、靈活研發(fā)機制,崇尚科技、尊重知識的科研氛圍,成為公司持續(xù)、快速、健康發(fā)展的支撐系統(tǒng)。
近年來公司注重循環(huán)經(jīng)濟項目的開展,致力于以糖蜜為原料的酵母發(fā)酵液資源化綜合開發(fā),充分利用氮磷鉀及有機質含量豐富的酵母發(fā)酵提取液等酵母生產副產物,開發(fā)有機肥料、有機-無機肥料、生物有機肥、水溶肥料等新型肥料產品,已在湖北宜昌、新疆伊犁、廣西崇左等地投產新型肥料生產線,產能5萬噸以上,計劃至2015年,再建3-4條肥料生產線,預計總產能達10萬噸以上。
安琪酵母股份有限公司的戰(zhàn)略目標是“做國際化、專業(yè)化酵母大公司”,在未來5-10年內,安琪將繼續(xù)擴大酵母產業(yè)規(guī)模,大力拓展國際市場;持續(xù)發(fā)展酵母抽提物、動物營養(yǎng)產品、烘焙原料及添加劑、營養(yǎng)健康產品、新型肥料等新興產業(yè),穩(wěn)固全球酵母行業(yè)三強地位。
安琪酵母股份有限公司發(fā)展歷程
安琪酵母成立于1986年,1998年3月改制為股份有限公司,2000 年在上海證券交易所上市。
安琪酵母股份有限公司產業(yè)
1986年,條生產線在宜昌動工
1989年,條生產線建成投產
1994 年,通過二期技術改造成為國內規(guī)模的酵母生產基地
2001年,總部年產15000噸干酵母生產線投入運行
2001年,控股喜旺食品有限公司
2005年,條鮮酵母生產線在安琪酵母(濱州)有限公司建成投產
2003年,控股安琪酵母(赤峰)有限公司
2003年,總部年產5000噸酵母抽提物生產線投入運行
2004 年,成立安琪酵母(伊犁)有限公司
2004年,成立安琪酵母(睢縣)有限公司
2006 年,安琪酵母(濱州)有限公司鮮酵母生產線建成投產
2006 年,安琪酵母(崇左)有限公司生產線開始建設
2007年,國際的全自動化食品原料生產線建成投產
2012年,安琪酵母(埃及)生產線建成投產
2012年,安琪酵母(柳城) 生產線建成投產
安琪酵母股份有限公司服務
1997年,在國內省會城市設立了首批辦事機構
2002年,引進使用浪潮erp系統(tǒng)
2004年,實施全球sap erp系統(tǒng)
2007 年,設立電子商務事業(yè)部
2007年,總部建設烘焙與發(fā)酵面食培訓中心
2007年正式通過了ohsas18001職業(yè)健康管理體系認證
2008 年,設立安琪酵母北京總部
2009 年,設立安琪酵母上?偛
2010 年,設立安琪酵母(香港)有限公司
2010 年,設立安琪酵母東南亞總部
2011 年,設立安琪酵母成都總部
2012年正式成為湖北省生產標準化二級達標企業(yè)
2012年,設立安琪酵母武漢總部
2012年,設立安琪酵母沈陽總部
2012年,設立安琪酵母廣州總部
2012年,設立安琪酵母開羅總部
2012年,設立安琪酵母歐洲總部
安琪酵母股份有限公司產品
1991年
開發(fā)出家用小包裝酵母
開發(fā)出釀酒酵母產品
1992年
開發(fā)出酵母鋅
1994年
開發(fā)耐高溫釀酒酵母
1998年
開發(fā)甜酒曲產品
2001年
開發(fā)耐高糖活性干酵母
2000年
開發(fā)面用改良劑系列產品
2001年
開發(fā)酵母抽提物系列產品
2002年
開發(fā)飼用高活性干酵母
2005年
開發(fā)超級釀酒酵母
開發(fā)即食酵母粉酵母β-葡聚糖
2008年
開發(fā)出酵母蛋白粉
2009年
研制出具有國際先進水平“高i+g酵母抽提物”
發(fā)明國際先進水平的油條膨松劑產品
開發(fā)出酵母硒3000
開發(fā)出甘露糖蛋白
2010年
開發(fā)出系列ye調味產品
羧甲基葡聚糖
酵母rna
酵母提取物e100
開發(fā)出工業(yè)用風味甜酒曲專利產品
2011年
國內首創(chuàng)半干酵母
開發(fā)酵母浸出物fm888
開發(fā)風味甜酒曲
2012年
國內首創(chuàng)酵母蛋白胨產品fp101
發(fā)明米發(fā)糕預拌粉產品
發(fā)明無味精添加的安琪ye鮮味粉