大西洋土豆種子中熟,出苗后90天收獲。株型直立,分枝數(shù)中等,株高50厘米左右;葉綠色,復(fù)葉肥大,葉緣平展;ü诘仙K莖圓形或短橢圓形,單株結(jié)薯4~6個(gè),結(jié)薯集中,中型薯率高,薯形整齊,薯皮淡黃色、粗糙有網(wǎng)紋,薯肉白色,芽眼淺而少。
塊莖休眠期中等,耐貯藏。淀粉含量16~18,還原糖0.03~0.15,是目前用于炸片的主要品種。植株易感晚疫病和環(huán)腐病;對(duì)馬鈴薯x病毒免疫,較抗馬鈴薯卷葉病毒;不耐干旱和高溫,在干旱高溫條件下,塊莖內(nèi)部易產(chǎn)生褐色斑點(diǎn),影響炸片品質(zhì)。一般畝產(chǎn)2000~2500公斤/畝。