西紅柿施肥方案番茄俗稱西紅柿,它是需肥較多、耐肥的茄果類蔬菜。它對(duì)氮、磷、鉀的需要量以鉀多,其次是氮、磷較少。每生產(chǎn)1000公斤番茄,需約氮2.7公斤,磷0.7公斤,鉀肥5公斤。
分析番茄整個(gè)植株體內(nèi)氮、磷、鉀的比例為1:0.4:2,而番茄對(duì)氮和鉀的吸收量為施肥量的40-50,對(duì)磷的吸收僅為施肥量的20左右,與氮、鉀相差1倍。所以,番茄氮、磷、鉀施肥量的比例應(yīng)為1:1:2。與單施氮肥相比,增施磷、鉀肥有明顯的增產(chǎn)效果。氮素使番茄營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛,有利于花芽分化、發(fā)育以及果實(shí)膨大。番茄喜吸收硝態(tài)氮肥,如果銨態(tài)氮肥施用過(guò)多,就會(huì)嚴(yán)重影響生育。施用硝態(tài)氮肥,番茄中有機(jī)酸含量增加迅速,礦質(zhì)陽(yáng)離子也增加。
氮肥施用過(guò)多或者不當(dāng),容易引起植株徒長(zhǎng)和落花。磷可以促進(jìn)番茄根系生長(zhǎng),對(duì)花芽分化發(fā)育的效果明顯,并能加速開花和結(jié)果,提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
缺磷時(shí)生長(zhǎng)受抑制,果實(shí)成熟延遲,含糖量降低,產(chǎn)量也受影響。嚴(yán)重缺磷時(shí),葉背呈紫紅色,根系不發(fā)達(dá),且有落花現(xiàn)象。在含磷豐富的土壤上栽培番茄,表現(xiàn)早熟,比對(duì)照和僅施氮的植株開花早。鉀能提高番茄的抗病力,促進(jìn)有機(jī)質(zhì)的運(yùn)轉(zhuǎn),使果實(shí)著色均勻。
同時(shí)還能減少落花果,結(jié)果期需鉀量增多。不同鉀肥品種對(duì)果實(shí)品質(zhì)影響不同,在氯化鉀中加入適量氯化鈉,通常能提高果實(shí)中的含糖量。番茄含鈣量高,鈣在植株體以及土壤中移動(dòng)困難,必須經(jīng)常供應(yīng),缺鈣容易引起生理受阻。為使番茄根系正常生長(zhǎng)和防止果實(shí)變褐,提高產(chǎn)量和含糖量,施入少量硼肥非常有效。