黑土豆是近幾年熱門的養(yǎng)生食物,它除了含有普通土豆的營養(yǎng)成分外,還含有大量的、健身、提神抗衰、防治心血管病的硒元素、花青素等物質。據美國農產品檢測中心分析,營養(yǎng)含量明顯高于其他薯類,其賴氨酸、錳、碘、硒的含量高于一般土豆5~20倍以上,因此在美國被譽為“綠色保健食品”。日本科學家在的二十種蔬菜中,把它“名列首榜”。該品種薯塊長橢圓型,表皮為黑色,肉色深紫,春、夏均可播種,畝產3000-4700斤,穩(wěn)產性好,抗旱、抗重茬、抗腐病強,萌芽性高,適應性廣,荒山薄地均可種植,其增產潛力很大。近年來,隨著市場的變化,黑土豆身價攀高,目前黑土豆的生產與加工及市場需求與日俱增,產銷兩旺,發(fā)展前景逐年看好。有識之士的農民、廠家,如能認清這一市場形勢,抓住機遇,選擇該品種種植與生產,不失為增收的好項目。公司名稱:濟南華豐農業(yè)科技開發(fā)公司聯系人:陳先生電話:0531—85811393 手機:13153032540qq:2284288014地址:濟南市工業(yè)北路208號(省農科院西鄰)