當(dāng)前,全省多地遭遇極端強(qiáng)降雨天氣,局部降水量突破500毫米,部分稻田受災(zāi)被淹。鑒于強(qiáng)降雨仍在持續(xù),為科學(xué)應(yīng)對(duì)極端天氣對(duì)在田水稻生產(chǎn)造成的不利影響,提出以下技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)。
一、水稻不同時(shí)期耐淹情況對(duì)比
水稻被淹后所造成的損失,與水稻在田時(shí)期和受淹時(shí)長(zhǎng)密切相關(guān)。
(一)苗期。淹水4天內(nèi)退水,后期通過(guò)補(bǔ)償生長(zhǎng)影響不大;淹沒(méi)6天以上,秧苗大部分死亡。退水后觀察,若心葉未死,大部分苗可恢復(fù)生長(zhǎng),但出水后黑根多、苗矮小、抗病力弱。
(二)分蘗期。受淹后分蘗停止,退水后高位分蘗增多,抽穗期推遲2-3天。淹沒(méi)4天內(nèi)產(chǎn)量損失較小,4天以上損失顯著加大,一般減產(chǎn)2-3成,直至絕收。
(三)孕穗期。淹沒(méi)葉尖2天以上就會(huì)嚴(yán)重影響幼穗分化,穎花發(fā)育受阻;此時(shí)期沒(méi)頂受淹4天以上減產(chǎn)3成左右;沒(méi)頂受淹6天以上,產(chǎn)量巨降。
(四)開(kāi)花結(jié)實(shí)期。水稻開(kāi)花期對(duì)受淹為敏感,開(kāi)花期沒(méi)頂淹水3天以上,產(chǎn)量減產(chǎn)5成以上;結(jié)實(shí)期受水淹沒(méi)后,胚乳發(fā)育不良、秕率增多、減重減產(chǎn),淹沒(méi)5天內(nèi)一般減產(chǎn)2-3成,超過(guò)7天則嚴(yán)重影響結(jié)實(shí)率和千粒重,一般減產(chǎn)5-6成。
二、短期受淹水稻田間管理建議
(一)再生稻頭季。目前,全省再生稻頭季正處于收獲期,連續(xù)陰雨天氣和淹澇可能會(huì)導(dǎo)致穗發(fā)芽和倒伏。建議:一是搶排積水。及時(shí)排出田間積水,防止受淹倒伏和穗上發(fā)芽。二是搶時(shí)收割。組織調(diào)度農(nóng)機(jī)裝備,做到成熟一塊、收獲一塊;對(duì)尚未完全成熟的倒伏田塊,酌情組織機(jī)械或人力收割,避免稻穗發(fā)芽。三是搶晴烘干。收獲后及時(shí)烘干或晾曬,防止稻谷霉?fàn)變質(zhì)。
(二)中稻(含一季晚)。淹水對(duì)產(chǎn)量影響程度取決于淹水時(shí)間、水深、水溫及水質(zhì)和流速等因素,受災(zāi)后必須察看幼穗和根系是否壞死。若沒(méi)有壞死,可以加強(qiáng)澇后補(bǔ)救管理,減輕災(zāi)害損失。建議:一是盡早排除積水。迅速組織人力物力,采用機(jī)械排水或挖排水溝等方法,排除田間積水和耕層漬水,及早使水稻葉尖露出水面,盡量縮短受淹時(shí)間,減輕受災(zāi)損失。排水時(shí)應(yīng)注意,高溫烈日期間不能一次性將水排干,必須保留適當(dāng)水層,使稻苗逐漸恢復(fù)生機(jī)。二是及時(shí)扶苗洗苗。隨退水澇去漂浮物,減少對(duì)稻苗的壓傷和苗葉腐爛現(xiàn)象。在退水剛露苗尖時(shí)進(jìn)行洗苗,可用竹竿來(lái)回振蕩,洗去莖葉泥沙。若處于幼穗分化前期,可隨退水方向潑水洗苗扶理,爛葉黃葉。三是科學(xué)補(bǔ)充施肥?稍谂潘3天以內(nèi),每畝施尿素7.5-10公斤或復(fù)合肥30-40公斤。淹沒(méi)時(shí)間短、稻苗受害輕的,施肥量可少些;反之,施肥量適當(dāng)多些。四是綜合防治病蟲(chóng)。受澇受淹水稻植株抗病能力減弱,加上雨后濕度大,遇高溫易受病蟲(chóng)為害。退水后應(yīng)及時(shí)防治水稻細(xì)菌性條斑病、白葉枯病、紋枯病和稻瘟病,同時(shí)加強(qiáng)防控稻縱卷葉螟和稻飛虱。
(三)雙季晚稻。雙季晚稻正處于分蘗期,此時(shí)秧苗耐淹性較強(qiáng)。建議:一是及早排水洗苗。受澇后及早排水露苗,清洗葉片上的泥漿。排水時(shí)保持適當(dāng)淺水層,防止災(zāi)后升溫過(guò)快造成青枯死苗。二是補(bǔ)施肥料。受淹后補(bǔ)施一次肥料,可以葉面噴施磷酸二氫鉀溶液促進(jìn)生長(zhǎng)。
三、受災(zāi)絕收水稻相應(yīng)補(bǔ)救建議
我省水稻“早翻秋”日期一般在7月25日之前,立秋已過(guò),季節(jié)整體較遲,不宜冒險(xiǎn)改種水稻。
(一)因地制宜蓄養(yǎng)再生稻。對(duì)抽穗開(kāi)花期、孕穗期受災(zāi)嚴(yán)重(沒(méi)頂淹水5天以上)的中稻,退水后若根莖仍有活力,可及時(shí)割去地上壞死部分按再生稻管理,同時(shí)補(bǔ)施少量促芽肥,加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治,可獲得一定產(chǎn)量。
(二)因時(shí)制宜改種其他作物。出水較早的田塊,要因時(shí)因地算好時(shí)間賬和經(jīng)濟(jì)賬,可根據(jù)具體情況改種玉米(鮮食和青貯)、秋馬鈴薯、速生蔬菜等作物,盡量彌補(bǔ)災(zāi)害損失;出水較晚的田塊,準(zhǔn)備好秋冬播。
(來(lái)源:湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳)