包心芥菜不但可以像其他葉菜一樣食用外,尤其適合于加工,可加工成20多種系列產(chǎn)品,加工產(chǎn)品口感獨特、色味俱佳,既可以做餐桌上的風(fēng)味小菜,又是煮、炒、燜的配菜佳品,今天就為大家介紹一下包心芥菜的栽培技術(shù)。
包心芥菜的栽培技術(shù):
1、選用優(yōu)良品種:目前,可供生產(chǎn)選用的品種主要有早熟的11號包心芥菜、中熟的60天包心芥菜和晚熟的三棱婆包心芥菜、赤葉包心芥菜等,全生育期為75--110天。我市目前的主栽品種為11號包心芥菜和三棱婆包心芥菜。...[查看詳細]